Tratamentul celiachiei – alimentatie fara gluten

Tratamentul celiachiei constă în eliminarea completă şi definitivă a tuturor produselor care conţin gluten, deci o alimentatie fara gluten.

Sunt interzise toate produsele din comerţul alimentar de larg consum care conţin sau pot conţine proteine de grău, orz, ovăz, secară şi hibrizii lor, respectiv: făină , griş, pâine, macaroane, biscuiţi, napolitane, prăjituri, sosuri, muştar, precum şi dulciuri, mezeluri şi brânzeturi cu asemenea adausuri sau cu gluten din motive tehnologice, berea şi borşul. Atenţie la îngheţată, pufuleţi, muesli, chipsuri, fulgi de porumb, produse cu malţ fără origine declarată, deoarece malţul poate fi produs din oricare cereală. Trebuie întotdeauna citită lista de ingrediente. Glutenul poate fi prezent în multe produse unde nu ar putea fi bănuit iniţial. Prezenţa glutenului, indiferent de motiv, trebuie declarată de producător conform legislaţiei în vigoare (H.G. 106/2002 Anexa 1f).

[…] »

Cum se manifesta celiachia? (simptomele intolerantei la gluten)

Simptomele celiachiei acute (intoleranta la gluten)

Apare cel mai des la copii sub forma unei crize celiace cu : diaree, oboseală, stagnare în dezvoltare, anemie, abdomen mărit, contrastant cu restul membrelor, care au o dezvoltare musculară redusă. Este la ora actuală cea mai des diagnosticată pentru că este zgomotoasă, crizele celiace fiind însoţite şi de deshidratare şi anemie din cauza diareei. Necesită intervenţia imediată a medicului, de multe ori în staţionar. Nerecunoaşterea şi netratarea adecvată are de multe ori sfârşit letal. Frecvenţa celiachiei acute este relativ redusă, motiv pentru care celiachia nu este mediatizată îndeajuns în populaţie şi nici chiar în lumea medicală.

[…] »

Dezvoltarea motorie a bebelusului de un an

Dezvoltarea motorie a bebelusului de un an.
Această vârstă este treapta intermediară dintre poziţia orizontală şi cea verticală, încă instabilă. Perfecţionarea se face treptat.

Astfel,dacă în primele luni poziţia obişnuită era cea culcat pe
spate sau pe burtă, la 12 luni această poziţie se adoptă numai în somn. Se întoarce spre ambele părţi şi ajunge să şadă atât prin tracţiune (se apucă de degetele adultului, cât şi singur.

[…] »

Dezvoltarea fizică a bebelusului de un an

Dezvoltarea fizică a bebeluşului de un an

Greutatea se triplează faţă de cea de la naştere; la cei născuţi cu greutate mică, se triplează mai devreme.

  • Băieţi:  mediul urban = 9 100 – 9 900 g;mediul rural = 9 200 – 9 800 g;
  • Fete: mediul urban = 9 100 – 9 300 g; mediul rural = 9 000 – 9 300 g.

[…] »

Alimentatia bebelusului de un an

Alimentatia bebelusului de un an
Bebeluşului de un an (şi nu mai înainte) se pot da o mare parte din mâncărurile ce se gătesc pentru fraţii mai mari. Atâta timp cât primeşte zilnic legume, fructe, carne şi lapte, se poate ţine seama de preferinţele copilului. Bineînţeles că se va întocmi un mediu echilibrat.

Majoritatea copiilor preferă o alimentaţie simplă, bine pregătită, necondimentată, apetitul devine capricios, inegal, cu preferinţe.
În multe cărţi se recomandă să se renunţe la biberon, în realitate, marea majoritate a copiilor chiar şi după vârsta de un an preferă să primească laptele (cu sau fără adaosuri) cu biberonul. Dimineaţa se dă lapte simplu, iar seara îmbogăţit cu făină de fructe sau cereale. Unii părinţi preferă să dea încă lapte parţial- adaptat (Milumil 2 sau 3, Humana 2, Nutrilon plus, Beba, Nan etc.). Organismul copilului de un an este însă maturat să primească lapte praf integral sau lapte de vacă de bună calitate.

[…] »

Bebe la un an: de la 11 la 12 luni

Bebe la un an: de la 11 la 12 luni. Bebeluşul împlineşte în curând un an. Copilul a făcut progrese foarte mari, a devenit o mică personalitate, ce poate face multe lucruri cu trupul său şi care are o voinţă proprie.

În acelaşi timp, mama a învăţat "meseria" de mamă. Satisfacţia cea mai mare a unei mame este de a fi conştientă de încrederea copilului în ea şi de faptul că el o "cunoaşte".

[…] »

Lapte de mamă insuficient?

Una din temerile fiecărei mame care alăptează este că laptele ei este în cantitate insuficientă, sau că este "slab", necorespunzător calitativ.
Succesul alăptării constă în asigurarea unui echilibru între "cerere şi ofertă" şi se exprimă prin:

– starea de eutrofie a sugarului, rezistenţa crescută ia infecţii şi boli infecto-contagioase, frecvenţa scăzută a tulburărilor digestive acute şi a bolilor alergice, precum şi dezvoltarea sistemului nervos central corespunzător.

[…] »

Featuring Recent Posts WordPress Widget development by YD

hits counter